воскресенье, 12 июня 2016 г.

Даёшь экскурсию по даче! (часть июньская, вступительная...)


Примерно так, как в заголовке, я перефразировала комментарий к одному уДАЧНОМУ посту.  Почему-то подумала, что такое явление, как ДАЧА, а точнее несколько соток, в более-менее шаговой доступности от города, с небольшим домиком и кучей полезно-бесполезных насаждений, характерно именно для России. Это же так увлекательно, придя домой после работы, полить высаженную ещё в феврале рассаду, в первые тёплые деньки вывезти её «в люди» и воткнуть в землю, после чего ревностно следить за прогнозом погоды. Прогноз может вызвать раздвоение личности: дождь плохо, ведь может сильно рассаду залить, солнце тоже плохо, может сжечь молодые растения… 
Что представляет из себя наш дачный кооператив? Вполне ухоженные шестисоточные участки. Те, кто решил, что городская суета им не интересна, давно построили на этих сотках кирпичные домики, провели водоснабжение и пригрели очень серьёзных псов. Однако, много осталось таких, которые ездят на дачи исключительно за кислородным отравлением. Мы из этих, вторых… Приезжаешь, от кислорода голова идет кругом, так и хочется завести мотор, постоять у выхлопной трубы и помечтать… Казалось бы, совсем небольшое расстояние от города, а вот такая странность – воздух на дачах есть!
Не удивляйтесь попавшим в кадр заборам, именуемым у нас «высечкой». 

Когда-то я работала на заводе Сельмаш инженером в отделе главного энергетика. Производство здесь остановлено в 2008 году, но те «высечки» - из листа металла высекались составляющие для роликовых цепей комбайнов, а лист с дырками успешно шел на заборы – и сегодня служат оградой соткам. На ограду абсолютно не обращает внимание лишь местная хвостатая живность: подкопы под заборами практикуются теми, кто считает себя чуточку причастными к освоению этих земель. Даже не знаю, когда появился лаз под моим забором, но сегодня нахалка Алиска не скрывает, что пользуется им регулярно. В начале весны кошка раздувается, как резиновый шарик, и сегодня ко мне впервые пожаловало рыжее пополнение кошачьего семейства этого года выпуска.


Немного неуверенно по периметру грядки с патиссонами котята шли на призывное «Мяу» к месту, где котейку регулярно кормят.

Один остановился для более тщательного исследования подкопа, видимо на случай внезапного отступления…

Три летних месяца на даче совершенно разные. Сегодня покажу лишь конец мая – начало июня, и начну с огурцов… Помните, как у Задорнова здорово сказано: «Объявление: Сажаю огурцы, удобряю огурцы, поливаю огурцы, собираю огурцы, НЕНАВИЖУ огурцы». В прошлом году я фотографировала каждый цветочек на огуречной грядке, каждую живность, прилетевшую с целью опыления… Видимо у опылителей в прошлом году была «забастовка крылатых»,  ведь урожая почти не увидели. В этом году нет цветов, нет жужжащих насекомых, но ЕСТЬ огурцы…


Да и в остальном год как-то заранее напрягает тем, что банки снова пойдут в ход… Вот старый абрикос, решивший через три года на четвертый  нас порадовать. Значит не придется на газоне летом валяться… Ну, разве что с раскрытым ртом, дабы сократить путь «производитель-желудок», минуя пункты «сбор», «сохранность», «промывка».


На нашей груше уже который год спеют вот такие груши…

Груша нависает своими ветками над центральной дорожкой дачи. Так что, бегая вдоль дорожки, я отвешиваю поклоны дереву с частотой, соизмеримой с поклонами самого усердного раввина у Стены Плача.
Что ещё в этом году предвидится? Смородина черная и красная (надоела уже, но придется снова с сахаром перетирать).

Что всегда удивляет на наших краснодарских рынках, так это цены в самый сезон на самую сезонную продукцию. Вот, к примеру, малина или смородина… Продающие её перекупщики не очень сильно меня интересуют, но вот бабульки, научившись у соседей по рынку основам маркетинга, уверенно вещают, что смородины НЕТ, малины НЕТ, всё дождь проклЯтый залил и ценЫ лучшей не найдЁте. Ответственно заявляю, что такую смородину, как в этом году, давно не видела,



а малину немного надо подождать, но второе лукошко уже наполнила.

Виноград… Белый, тёмный + «Изабелла»… Это к мужу, пусть снова купаж составляет.

Баклажаны, перцы и помидоры пережили посадочный период, теперь посмотрим, что получится из этих новых сортов.

Вот как сегодня выглядит помидорная мини – плантация, на которой рабыня Изаура хозяйка дачи медитировала в позе лотоса с мини-тяпкой: очень удобный способ медитации и очень удобный инструмент.

Тыквы, патиссоны… Чего только не посадили?.. Даже спаржу, эту невидаль европейскую, и ту посеяла: до сих пор помню спаржевые рынки в Мюнхене, где километры спаржи разного калибра, продавались прямо рядом с архитектурными шедеврами баварской столицы.
Надо сказать, что благополучно прижились у меня в этом году не только всякие овощи, но и «Софи Лорен», «Пис», «Роккоко», «Моня». Моня по паспорту все-таки «Мони», с ударением, скорее всего, на второй слог. Но это по паспорту, а здесь его немного переименовали. Вот он, Моня… Первые два цветка в твою честь, о новая Хозяйка...

Эти розы поселились рядом с трехлетними  старожилам клумбы. 





Представляю, что эти старожилы рассказывают новичкам о хозяйке дачи в её отсутствие: «Наша то, приезжает редко, при этом все коты в гости к нам сбегаются. Нас обнюхают, пометят, и к ней… на веранду за кормежкой… В такие дни не жалеем, что утвердились мы на этом участке – польют, подстригут, парфюмом Бордосским обработают…»
С розами соседствуют юкки, которые в этом году снова обещают пышное цветение и уже наплодили новых деток. Так как на даче для них уже нет места, то поедут детки на пришкольный участок.
А вот ещё одно дачное фото.

Нет, это не лес. Это тоже дача – папоротник у старой вишни. Разросся так он потому, что место рядом с верандой тенистое, да ещё постоянный полив обеспечен. Несмотря на такие райские условия, в ночь на Ивана Купалу папоротник вовсе не спешит показать свой мифический цветок хозяевам. Над ним лишь спелые вишни нависают, как некий укор растению, бесполезному в принципе, но всегда радующему глаз.

Вывод на середину июня – состояние дач не критическое, ягоды спеют и хозяевами собираются/съедаются/заготавливаются; овощи + яблоки/груши/абрикосы тоже подали заявку на членство в клубе огородников этого года. Местами дача выглядит так...





Целый месяц, находясь в отпуске, буду исключительно выращивать и заготавливать, а потом, отправившись в запланированное турне, я задам вопрос заморским товарищам:

Вызывает антирес
Ваш технический прогресс:
Как у вас там сеют брюкву –
С кожурою али без?..


41 комментарий :

  1. Классная у вас дача! Всему нашлось место - и розочкам, и огурцам, и рыжим гостям:)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Уход за этими сотками требуется гораздо больший, чем я могу предложить. Но и с таким уходом в нашем климате есть надежда на урожай :)

      Удалить
  2. Да, Галина Станиславовна, плантация=дача у Вас краси-и-ивая! Смородину и малину уже бы начала есть, да у нас пока нет. Ждём июля. Но ягоды прелестнейшие. И эти разговоры, что ничего нет, у нас тоже ведутся. Всё для того, чтобы цену набить.
    Цветочки тоже прелестны.
    Спастюо за экскурсию ))

    ОтветитьУдалить
  3. Ольга Николаевна, меня ещё всегда умиляют рассказы продавцов о том, что абрикос сегодня на рынке исключительно местный 😃 Учитывая, что часто абрикосовые деревья расположены рядом с рынками, то такие сказки всегда настраивают на скептический лад. Спасибо за отзыв о "плантации", которая заслуживает большего внимания от хозяев...

    ОтветитьУдалить
  4. Замечательная дача. У меня такого леса еще пока нет, но я стремлюсь, я же из той, второй категории которой надоели каменные джунгли. Малину уже едим, урожай в этом году необыкновенный, черешню уже съели ну и всяких там крыжовников и смородин только ожидаем, зеленые пока. Абрикосы приказали долго жить. Зато лаванда и всякие там цветочки радуют вовсю. У нас огурцы и в прошлом году радовали и сейчас уже собираю урожай, завтра в магазин за банками.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Галина, если бы рядом жили, то папоротниками, юкками и лилиями обеспечила бы точно. А от вас бы с удовольствием притащила лаванду. Ваше саше из лаванды до сих пор, если помять, издает просто ошеломляющий аромат! Этот запах мне напоминает теперь не только Ялту, но и Севастополь...

      Удалить
  5. Красота, Галина Станиславовна, глаз радует всё: и цветы, и ягоды, и котята! Даже представить трудно, сколько сил во все это вложено... Главное, что приносит пользу и удовольствие, да и фитнес неплохой))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Анна Анатольевна, то, что "застоявшимся в безделье" городским мышцам надо давать встряску - это факт. Тут главное не переусердствовать, ведь можно после сезона учеников отпугнуть от учебы своими накачанными бицепсами 😄

      Удалить
  6. Галина,

    Папоротник шикарный!
    Очень хорошо смотрится на вашем участке :)

    Хорший урожай уже!

    Пусть плантация огурцов и помидор тоже порадует! :)

    И очень понравилась последняя фотография. Это жёлтый мак?

    Алиске отдельный привет! ;)

    У меня красная смородина тоже спеет. Надо искать рецепты...

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Татьяна,
      то, что я дачница бестолковая уже как-то говорила. В прошлом году вырастила из разных пакетиков кучу всяких цветочков. Пакетики выбросила. Из цветочков прижились далеко не все. Этот куст (многолетник) с оранжевыми цветами, действительно похожими на мак, вместо листьев имеет ветки, похожие на укроп. Для идентификации растения надо будет снова заглянуть в магазин, где приобретала пакетики. Когда на кусте распускается много таких цветков, то смотрится очень красиво.

      А смородину я только с сахаром перетираю. Ни пироги, ни компоты у нас не уважают. Можно заморозить, но такой вариант не очень нравится.

      Удалить
  7. Дача супер! Не нужно на себя наговаривать. ;)

    В Голландии тоже можно пару соток брать в аренду у государства и растить урожаи. Только домиков там не строят обычно, только сарайчики, а грядки, рассада и прочие атрибуты дачника имеются. :))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Nadya, удивили!

      Понятно, что на арендованных участках не имеет смысл строить домики... У нас получилось так: дача совсем рядом с городом, а город разросся так, что эти участки скоро можно будет считать одним из районов. Вот только дороги здесь не муниципальные, а потому рытвины с ухабами с легкостью преодолевают лишь пешеходы и велосипедисты. Автомобилистам же пожелаем терпения.................

      Удалить
  8. Да, дача - всем дачам дача.)
    Галина,
    с очередным кошачьи пополнением. Вон какие абрикосы рыжие у Алиски, с таким окрасом, хозяев найдут, думаю.
    Папоротники - мечта моя, парк Юрского периода.)
    Ну а насчет вишен-огурцов-смородины, нам еще месяц ждать нужно минимум, если не зальёт конечно. Третью неделю ливни с грозами, солнце урывками, вода не уходит, сырятина, тля обсела вишневые деревья, персик в обмороке, в общем, на предмет урожаев - не густо.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Lena, мне кажется, что Алиска всерьёз решила сделать всю кошачью компанию нашей улицы исключительно рыжего колера. Ещё больше удивляюсь хозяевам, которые ежегодно готовы приютить очередных детёнышей многодетной мамаши.

      А для папоротника надо тень и влагу. Вначале рос он у меня при входе, под ореховым деревом. Спилили дерево - пропал папоротник. Хорошо, что успела пересадить несколько "задохликов" в тень, рядом с душем. Теперь папоротник "претендует" на всю территорию веранды - только и успеваю, что выкапывать и дарить новое "потомство".

      Удалить
  9. Галина, не могу не оставить восторженный комментарий Вашему дачному посту! О, это здорово, у Вас уже так много выросло-созрело! Все это в моем будущем будет, а пока в Перми только редиска, зеленый лук, зеленые листья чеснока и мята.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Наталья, в каждом регионе свои прелести. Я всегда удивляюсь, как в Питере родственники выращивают то, что у меня не произрастает (портится) из-за очень жаркого лета.
      В этом году, чувствуется, будет много сюрпризов. Даже морской сезон открыли сегодня раньше, чем до этого позволяла наша погода.

      Удалить
  10. Галина Станиславовна,здравствуйте! Себя тоже причисляю к дачникам,но в ранге налётчика,когда стараешься разделить-разорвать время на части "работа-дача".Визит всегда начинается с фотосессии.Вот и с вашей познакомилась.Ваши томаты опережают наши посадки,огурцы,согласна,капризничают что-то.Зато зелень,избегающая пока что жары,одаривает целыми снопами,только успевай сушить!Саговники у нас тоже где-то мелочно сохранились.А вообще наши дачи заслуживают внимания чуть больше от таких много работающих особ.Но как же времени не хватает,только и надежда на то,что отпуск не за горами.Удачи вам на даче!
    С уважением.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Здравствуйте, Елена Анатольевна.
      Мне очень понравилось определение - дачник-"налетчик". Как это верно!

      Я немного приспособилась, сажая то, что не требует особого ухода. Так есть хоть какой-то шанс, приезжая, не сильно расстраиваться из-за неурожая. Когда урожая много, и не успеваешь его перерабатывать, то это тоже плохо. Вот и пойми нас, дачников
      😊

      Удалить
  11. здравствуйте, Галина Станиславовна! Отличная у вас дача! спасибо за отличные фотографии и легкость в изложении. Получила наслаждение от вашего поста!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Анна Владимировна, доброй ночи. Только приехала после открытия купального сезона.

      Вот там, на море, фотографировать совсем не хотелось - столько эмоций после первого погружения 😊
      Но завтра снова на работу, а потом опять на дачку за очередными сюрпризами...

      Удалить
  12. Я не имею своей дачи, но всегда любуюсь умением настоящих дачников все содержать в порядке, даже иногда получается помогать в сборе урожая и других садово-земельных работах. Урожай обещает быть отменным, котята уродились на славу)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Анна Борисовна, урожай котят - ежегодный. Если где-то не хватает урчащей рыжей сущности, то это к моим соседям по даче.

      Каждый раз выбираясь за город рвусь в бой. Бой с сорняками, который каждый раз проигрываю. Но всегда найдется нечто такое, что заставит пересмотреть своё членство в дачном кооперативе в позитивную сторону:)

      Удалить
  13. Каки-таки ягоды? Третий день льет дождь, все залило, жутко холодно и ягоды мы увидим только к АВГУСТУ!
    Галина, ПРЕКРАСНОЕ МЕСТО ДЛЯ "ОТДЫХА"...:)) Отдыхайте и набирайтесь сил!
    Ответ: брюкву не сеем......

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. После "отдыха" частенько лапы ломит и хвост отваливается 😊
      Явление это временное и в осенний период поедания заготовленной продукции быстро забываемое.

      P.S. Что такое брюква даже не знаю. Однако, у Филатова в "Федоте-стрельце", кажется, можно найти цитату на любой случай...

      Удалить
  14. Всего-то у вас хватает, Галина, на даче!И даже мурчики есть! Вдохновения и удовольствия в садокопательстве)!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Галина, хватает - то всего, вот только муж всегда летом в командировках. А потому основная часть по сборке-заготовке все-таки на мне. Подняла нос вверх и пошла искать новые интересные рецепты, благо, что впереди два месяца отдыха!

      Удалить
  15. если вот так растёт все и цветет, то,конечно,можно и закатывать!)
    Хотя не стала бы я, не способна. Вот если под чутким руководством)

    Нет,я в шоке от красоты,которая свисает с веток и живет на ваших грядках)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. У меня сестра старается ягоды вообще не закатывать. Проживая в своем доме, можно себе позволить роскошь просто выйти вечером в сад и "попастись" (как она говорит) среди малины, смородины, вишни. Когда бываешь наездами, то собираешь все, что уродилось, а дома ищешь новые рецепты для заготовок. Особенно напрягаю Интернет в момент, когда слишком много овощей. Если же уродятся тыквы, посаженные первый раз в этом году, то всем отправлю сигнал SOS 😊

      Удалить
  16. Очень красиво! У Вас золотые руки! Пришла от Галочки-марууси и не пожалела - налюбовалась...

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Наташа, гостям всегда рада. Откуда пришли - поняла. Заглядывайте и впредь 😊

      Удалить
  17. A very nice post with beautiful pictures of fruits and nature. The little kittens are also very endearing to see. The fruit is nice and fresh color and will also taste delicious. The many different flowers are fun to watch. Thank you for this tour :-)
    ***************
    Очень хороший пост с красивыми фотографиями фруктов и природы. Маленькие котята тоже очень покоряющий видеть. Плоды красиво и свежий цвет и будет также попробовать вкусные. Много различных цветов весело смотреть. Спасибо за этот тур :-)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Helma, у нас на даче всегда есть, чем заняться и всегда есть, что съесть. Это я про летний период. А котята очень здорово поднимают настроение!

      Удалить
  18. Ой, какая ухоженная дача! И все-то на ней растет, и овощи, и цветы, и ягоды...
    А я в этом году дачу игнорирую, у меня там все заросло ромашками выше человеческого роста...
    Обещаю на следующий год постараться исправиться

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Лара, и сорняк растет. Причем растет лучше всех культурных насаждений, а некоторый даже радует глаз (это я о ромашках и каких-то синих цветочках, которые ко мне лезут с соседского участка в надежде на приют)🌺

      Удалить
  19. Галина Станиславовна! Ваши шесть соток столько вместили, наростили, нацвели, что диву даешься, как такое возможно. Розы - моя слабость, они у Вас очень яркие и красивые. Все остальное - не хуже. Ягодки -хоть прямо в рот! Понимаю, каких "жертв" требует эта красота. Но и сколько удовольствия получаешь взамен! Поздравляю с летним отдыхом!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Галина Ивановна, все бы ничего, если бы не наша краснодарская погода. Сегодня в 8:00 посмотрела, что за бортом +29, прикинула сколько "натикает" к полудню, захотелось никуда из квартиры не выходить, но ведь пришлось...
      Я все на дачке делаю потихоньку и с удовольствием, но когда на улице экстремальный плюс, то приходится организм уговаривать (да и загар уже такой, как у курортника после месяца, проведенного у моря) 😍

      Удалить
  20. Тут мужик один вывел особо стойкие сорта помидоров, огурцов и пр. Они не нуждаются в поливке. Здесь, на юге Франции поливка огородов очень дорогое удовольствие. Потому никто себе не может позволить разводить огороды.Он рассказывает, что вроде бы оставлял эти культуры бороться с сорняками. Если я правильно поняла. Поскольку у меня огорода нет, я в это не вникала. Так вот, кто выжил, тот и победил. Кажется, он не пропалывает огороды. И насекомые им не страшны. Он говорит, что обычные семена специально такие капризные, чтобы мы потом закупали всякие удобрения, гербициды и прочую гадость. Не знаю, есть ли перевод этой передачи на русский. Она есть в Ю-Тубе

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. А я на заморскую рассаду давно не реагирую. Либо ТО, что берем у проверенных местных производителей, либо ТА рассада, что обильно произрастает у тётушки мужа в её супер-огородике. Другое взять - себе в убыток. Кстати никогда не гонюсь за большими урожаями... Если получится - значит год хороший, не получится - значит будем отдыхать...

      Удалить
  21. Галина,здравствуйте!Спасибо за Ваш блог!Очень увлекательно и познавательно! Если можно,я к Вам с вопросом:мы живём на севере и в этом году посадили тыкву(ультра скороспелый сорт!), но...чую...скоро заморозки могут ударить))))) А тыквы только слегка заоранжевели.Могут они дозреть сорванными(как зелёные помидоры)?Извините за такой не очень умный вопрос))) и буду рада ответу.Спасибо! Ольга

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ольга, здравствуйте.
      Честно говоря о таком способе дозревания тыкв я не слышала. У меня сестра ежегодно тыквы садит. Растут они у неё, как сорняки, и она их даже не прищипывает, считая, что в нашем климате вызреет всё, что завязалось. Более того, я сама часто на даче осенью выдергиваю из земли кусты баклажанов и перцев,ведь они упорно хотят ещё плодоносить, а нам уже столько не надо. Все-таки особенности климата вещь важная.

      Удалить
  22. Галина!Спасибо за Ваше внимание!Я в интернете интересовалась,но там кто что пишет))), а тут решила:раз в вашем климате такая благодать для фруктов/овощей вам ли не знать все их свойства?)))Не подумала,что Вы с таким феноменом и не сталкивались)))У Вас вот выходит скорее всё наоборот)))А у нас излишков на огородах не бывает))))))Галина, ещё раз спасибо за ответ! Ольга

    ОтветитьУдалить

Вы хотите оставить комментарий, но не знаете, КАК? Очень просто!
- Нажмите на стрелку рядом с окошком Подпись комментария.
- Выберите Имя/URL (никто не любит анонимов)
- Наберите своё имя, строчку URL можете оставить пустой.
- Нажмите Продолжить
- В окошке комментария напишите то,что хотели
- Нажмите Публикация.
Если вы хотите разместить изображение в комментарии, то используйте теги [im#]...[/im], вместо точек вставляем URL картинки.
Спасибо!